ブロックが訳あり価格並みに激安♪

カレー・シチュー用牛だと、最低でもグラム300円する事思えばとてもお得。次回の買い物の参考にします。焼いてみると美味しそうなので、頂きました。

コチラですっ!

2017年01月17日 ランキング上位商品↑

ブロック北海道特産 えぞ鹿肉 スネ肉 500g(ブロック)【RCP】【お中元/お歳暮】

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 b y 楽 天

1kg購入、3ブロックで届きました。我が家の拘りカレーは黒毛和牛のスネ肉でしたが、エゾ鹿スネ肉が此方で入手できたので、早速購入、作りました。すね肉は以前使ったことがありますが、圧力鍋で色んな野菜とシチューっぽく作ろうと思います。次はシチューとヘレ肉ステーキ!赤ワインソースです。注文番号:前回お試しして!意外と煮込まなくてもホロホロ崩れるくらい柔らかくてとても使い易かったのでリピです。牛スネほど柔らかくはならなかったですが!美味しく仕上がりました。ただ、下茹でをしっかりして臭みをしっかり取らないとダメですね。老犬ですが毎食ガツガツ食べてます(^^)いつもプレゼントありがとうございます。m(__)mポトフにしていただきましたが!大変美味しかったです。ペット用が足りなかったので他の部位も注文してみました。わんこ用が減ってしまいましたwおまけも美味しく頂きます。追記 カレー、凄く美味しかったです。鹿肉は初めてではないのですがねw生も半生もペロッとです。最近はハツとスネメインになってます。あと1ブロック約450gはカレーにします。そばで物凄く!ふんすこふんすこ(匂い嗅ぎ)してて笑いました。しかし!牛肉のようにカレーにしてもシチューにしても良いのに!ホルモン剤抗生物質の心配が全くない赤肉なのに!この値段だなんて。ただひとつ残念なのは!100g当たり100円だったのに11月下旬から値上げになったようで。いつものように圧力鍋を使えば!スプーンで切れるまで柔らかくなり!臭みは生肉時点でスパイスで処理しておけば問題なし。このスネ肉はリピートします。圧力鍋かビタクラフトだと水少な目で蒸し煮の様に仕上がるのでお薦め。筋の部分は硬いですが、肉自体は思ってたより軟らかでした。リピ予定です。ビーフの時より脂濃くなく!コクがあって!とても満足。処理が良いのか肉にはあまり臭いがなく!シチューにしてしまえば!エゾ鹿だと言わなければ牛肉だと思われると思う。筋膜から肉を削ぐようにして剥がしても柔らかいお肉が取れます。コスパも良いです♪たくさんプレゼントありがとうございました。プレゼントもありがとうございました。切らずに野菜と一緒に煮ます。値段も手頃なのにすごく美味しいのでまた注文したいです。送料が高いのでつらいですが!少しでもハンターさんの収入に回るといいかな。専門店さんなので色んな部位があるんで色々試してます。腱じゃない方から薄切りにすればスジは気になりません。ヘルシーな赤身肉!価格がお安いのも魅力です。コスパ良いです。鹿肉オンリーですが、色んな部位があるので、違う物もまた利用してみたいです。。